여름에는 매콤하고 시원한 막국수!

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이서현서현

여름에는 매콤하고 시원한 막국수!

갑자기 먹고 싶어진 막국수! 이제 막국수도 초간단으로 만들자!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 면 삶을 물을 미리 올려놔 주세요.

초고추장4T, 설탕1.5T, 다진마늘0.5T, 깨가루0.5T, 참기름 0.5T, 통깨, 연겨자를 넣고 잘 섞어주세요.

이번에는 여러종류의 채소를 준비해주세요. 저는 집에 만들어놓은 쌈무가 있어 넣어봤어요! 없으시면 생략 가능하십니다. 또 레시피에는 나와있지 않는 채소들을 넣어 먹어도 상관없어요.

물이 끓으면 면을 넣고 잘 삶아주세요.

잘 삶아진 면을 채반에 받고 찬물로 헹궈주세요.

이제 모든 준비가 끝났습니다! 예쁘게 그릇에 담아주세요.

저는 삶은계란(마약계란)도 넣어봤어요! 이것도 취향대로 드시면 됩니다!

이제 잘 비벼서 먹어줍니다!

: 밥숟가락 계량입니다!

막국수 관련 상품

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2023-04-19

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레시피 작성자About the writer

이서현서현

학생이 만드는 학생 맞춤 맛있는 한끼 :)

댓글 0

#초간단 #면요리

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