Name: 웨지감자 만들기 오븐없이 간단히!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 소금 1큰술; 버터 2큰술; 후추 약간; 파마산치즈가루 약간; 파슬리가루 약간

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엘린84

웨지감자 만들기 오븐없이 간단히!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매

[양념]

소금
1큰술 구매
버터
2큰술 구매
후추
약간 구매
파마산치즈가루
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

감자는 길쭉한 부분을 세워서 V자 모양이
되도록 잘라주세요
너무 완벽하게 안되더라도 상관없어요 :)

물에 감자와 소금 1큰술을 넣고
중불로 삶아주세요

물이 팔팔 끓어오르고
약 7~8분 정도만 삶아주시면 익더라고요
혹시 잘 익어나 안익었나
확인해보고 싶으시면젓가락으로
살짝 찔러서 확인해보세요

잘 삶아진 감자는
채반에 받쳐 물기를 제거해줍니다

프라이팬에 버터 1큰술을 둘러주고
감자를 올려주신 다음 후추를 살짝 뿌려주세요

그리고 앞 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다
이정도면 거의 다 된거나 마찬가지예요 :)

어느정도 노릇해졌을때
나머지 버터 1큰술을 올려주시고
감자에 버터가 스며들때까지
조금 더 노릇노릇하게 구워주세요

잘 구워지면 치즈가루와 파슬리가루를
살짝 뿌려 마무리해줍니다
치즈, 파슬리가루는 필수는 아니예요
개인적으로 뿌려주면 좀 더 맛있더라능~

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등록일 : 2020-05-06 수정일 : 2020-05-11

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

#웨지감자 #오븐없이웨지감자 #간식 #술안주

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