Name: 김치마요우동, 맛깔나게 볶아진 김치와 어우러진 마요네즈의 향연~ 정말 간단하지만 세상 맛있는 비빔우동을 소개 합니다
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우동사리 1인분; 김치 100g (잘게 다진); 스팸 40g; 식용유 2큰술; 다진마늘 1큰술; 마요네즈 4큰술; 다진 청양초 1/2개; 후추가루 1꼬집; 물 50cc; 단무지 20g; 김가루 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,347

두율이아빠

김치마요우동, 맛깔나게 볶아진 김치와 어우러진 마요네즈의 향연~ 정말 간단하지만 세상 맛있는 비빔우동을 소개 합니다

우동사리를 이용해서 특별한 맛을 찾아 보고 싶었습니다~
샥~샥~ 비벼 먹으면 정말 맛있는 비빔우동입니다~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동사리
1인분 구매

[양념장재료]

김치 잘게 다진
100g 구매
스팸
40g 구매
식용유
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
마요네즈
4큰술 구매
다진 청양초
1/2개 구매
후추가루
1꼬집 구매
물
50cc 구매

[토핑]

단무지
20g 구매
김가루
1큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

(페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.)
잘익은 김치 100g 을 잘게잘게 다져주세요. 가능하면 최대한 잘게 다져주세요. 크게 자른 김치보다 잘게 다진 김치의 소스 풍미가 훨씬 좋답니다~

칼 면을 사용해 스팸을 으깬 다음 잘 다져주세요.

식용유 2스푼을 넣고 중불로 후라이팬을 달궈준 다음 다진마늘을 노릇하게 볶아 준 다음 다진 김치와 스팸을 부어줍니다.
식용유는 파기름을 사용하시면 더욱 맛있습니다.

스팸과 김치를 중불에 약 2분30초 정도 잘볶아 주세요.
가정마다 화력이 다르니 시간 또는 불세기를 조절하세요.
태우지 않을 정도로만 볶아 주시면 됩니다~

수분을 거의 날린 정도로 볶아 졌다면 물 50 cc 를 부어주세요.

물을 부어 준 다음 마요네즈 4큰술을 넣어 줍니다.
마요네즈는 숟가락 위에 고봉이 쌓일 정도로 짜서 넣어주세요.

마요네즈를 넣고 중불상태에서 잘 섞어 준 다음 땡초를 넣고 잘섞어서 20초 정도 더 끓여 주세요. 그리고 불을 끄고 후추를 1꼬집 넣고 잘 섞어 주면 완성입니다~
색감이 거의 로제파스타 소스 같은 느낌이 나지만 맛은 전혀 다르게 맛있답니다~

삶아진 우동사리에 소스와 단무지. 김가루 토핑을 올리면 완성입니다.
개인의 입맛에 차이가 있을수 있으니 소스는 우선 2/3 정도만 부어서 비벼 준 다음 입맛에 맞게 소스를 추가하세요.

완성입니다~ 맛있게들 드세요!
저는 면 다먹고 소스가 좀 남아서 밥도 비벼 먹었는데~ 정말 맛있었답니다!!

: 1. 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.
2. 소스는 한번에 다 붓지 마시고 2/3 정도 넣어서 비벼본 다음 추가하세요.
3. 라면 사리에 해먹어도 정말 맛있습니다.
4, 밥 비벼 먹어도 꿀맛입니다~

김치마요우동 관련 상품

등록일 : 2020-05-02 수정일 : 2020-05-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

포토 리뷰 1

요리 후기 5

룰루 2022-01-12 12:53:19

매력있게 맛있어요~전 고추참치로했고 꿀이랑 멸치액젓,굴소스도 살짝넣었어요 이건 땡초와마요의조합이생명인것같아요~ 아 그리고 밑에분 말처럼 밥에비벼도 존맛이에요ㅎ김에싸먹으면 참치마요김밥 비슷한맛날듯요ㅎ

아기반달곰 2021-04-21 13:49:00

넘넘 색다르고 맛났어요 ㅋㅋㅋ 우동 없어 밥에 먹는데 꿀맛이에요 ㅠㅠㅠ 김치 귀찮아서 알면서도 작게 썰었지만 ㅋㅋㅋ 넘넘 맛납니당 간단히 혼밥하기 조아요

멍파치 2024-09-29 00:10:07

스팸 대신 참치로 해먹었는데 너무 맛있어서 한 번 더 해먹었어요 레시피 감사합니다 ㅎㅎ

전체보기

#비빔우동 #우동사리요리 #우동사리레시피 #우동사리사용법 #비빔우동양념 #김치마요동 #마요우동 #김치마요우동

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(1,040)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(48)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(46)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(38)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(29)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(136)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(18)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(116)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)