주꾸미미나리무침 : 오늘은 나를 위해 보상해줘도 되는 날!

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주꾸미미나리무침 : 오늘은 나를 위해 보상해줘도 되는 날!

기력보충에는 제철 주꾸미만한 요리가 없지!
만개에서 기력보충할 만한 레시피를 소개합니다!
조금씩 다가오는 여름을 대비하여 꼭! 먹어두세요!
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

미나리
150g 구매
주꾸미
300g 구매

[양념재료]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매
식초
4숟가락 구매
다진 대파
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 미나리 손질법

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조리순서Steps

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미나리는 5cm 길이로 썬다.

끓는 물에 주꾸미를 넣고 데친다.

데친 주꾸미를 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

모든 재료를 넣고 무쳐 완성한다.

글러브센스 주방 위생장갑

주꾸미미나리무침 관련 상품

등록일 : 2020-05-01 수정일 : 2020-05-04

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

babytree 2020-05-16 19:23:59

완전 맛있게 잘 먹었어요~ 양념이 발란스 짱이네요. 오이 좋아해서 미나리 양 좀 줄이고 오이 1/4개 썰어 넣은거 말곤 레시피 그대로 했는데 존맛이네요. 잘 먹었습니다~!

jeejuscrist 2021-05-02 03:19:58

맛있어욜♡ 식초 3스푼에 1스푼은 매실액으로 대체햤더니 더 단맛이 나서 좋았어요 연두 있으시면 드한 스푼 더 넣어도 좋을 듯해요!

야우소헵 2021-04-19 18:26:15

양념이 새콤달콤하니 맛있어요. 쭈꾸미없이 미나리만 무쳤는데도 맛있네요 감사해요

댓글 0

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