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로빈s키친

스팸치킨마요

먹다 남은 치킨을 활용하기 위해 만들어봤습니다^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먹다남은 후라이드치킨과 양념치킨을 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요
스팸도 잘게 잘라주시구요
마늘은 편으로 썰어 준비했습니다. 대파도 총총 썰어 준비합니다.
달걀 4개를 준비하시구요
달걀에 우유 2스푼을 넣고 잘 풀어서 준비합니다.
잘 달궈진 팬에 기름을 두르시구요
잘게 썬 스팸을 꼬들꼬들하게 구워(?) 볶아줍니다.
잘 익은 스팸을 한쪽 그릇에 옮겨 담구요
그 다음에 달걀로 스크램들을 만들어 주신 뒤 다른 그릇에 옮겨 담아요
파와 마늘을 넣고 볶아줍니다.
파와 마늘을 볶아 파마늘기름을 만들구요
여기에 공기밥을 넣고 볶아줄겁니다.
소스는 따로 만들지 않겠어요. 간장을 볶던 밥에 넣고 파마늘간장볶음밥을 만듭니다.
이렇게 만들었습니다.
비닐팩에 마요네즈를 넣고 모서리를 잘라낸 뒤 토핑을 하겠습니다.
밥 위에 스팸과 양념, 후라이드 치킨을 올리시구 가상이에 달걀 스크램블을 예쁘게 담구요 그 위에 마요네즈를 뿌려 마무리합니다.
볼품 없네요 ㅠ
팁-주의사항
소스를 따로 만들어서 먹어도 되지만.. 저는 그냥 이렇게 했어요 간단하게..
옛날에 간장 참기름 밥 비벼먹던 것을 착안해서 그렇게 볶았구요 스팸치킨을 올려서 덮밥처럼 먹었어요~

등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-28

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레시피 작성자About the writer

로빈s키친

안녕하세요. 간편하고 쉬운 요리를 하는 남자 Robin입니다. 블로그주소 : http://blog.naver.com/tail9925

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