두부조림

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두부조림

암예방에 좋고 담백질이 풍부한 두부 밥반찬으로 간단하게 만들어 먹을수 있는 요리
두부를 굽듯이 튀겨 간장소스를 넣어 졸여서 대파 넣고 볶아 낸 영양만점 두부조림

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
500g 구매
대파
3개 구매

[양념]

식용유 실제로 소모는 30g
500g 구매
간장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
미원
1작은술 구매
설탕
1큰술 구매
후추가루
약간 구매
참기름
조금 구매
쌍노두소스
1작은술 구매

노하우

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조리순서Steps

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두부를 한입크기로 잘라서
기름온도가 160도 정도로 올라오면 튀겨 줍니다

노릇노릇하게 잘 튀겨지면 건져내여 기름을 제거하고

식용유를 1큰술 두르고 마늘편 대파 넣고 볶다가 굴소스1 작은술 간장1 큰술 넣고

두부를 넣고 볶아줍니다 육수를 반국자 넣고

물전분을 약간 흘려 넣고 볶아줍니다 그리고 대파를 넣고

센불에 볶아줍니다

소고기가3 잘 익으면

그릇에 담아 줍니다

대파향이 너무 좋습니다

: 기름을 넉넉히 두르고 두부를 구워서 만들어도 맛있습니다

두부 관련 상품

등록일 : 2020-04-27 수정일 : 2024-03-28

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

sns

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#두부요리 #두부조림 #밑반찬 #초간단 #인기반찬

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