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햇살머금은집

무말랭이무침 만드는법 남편 도시락 반찬 메뉴

만들어 두면 든든한 무말랭이 무침 만들어 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나

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무말랭이 무침
간단하게 무쳐만 내도 밥도둑이지요
우선 따뜻한 물에 무말랭이를10분
정도 불려 주세요,
그럼 무의 매운맛도 씁쓰름한 맛도 금방 제거가 되요
그리고 물에 헹구어서 물기를 꽉 짜주세요.
액젓2T.간장1T.고추장1t.고춧가루1T.통깨.올리고당2T.간마늘1t.
을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요
그럼 색도 이쁘고 액젓때문에
감칠맛이 도는 간단하게 무말랭이 무침이 완성이랍니다.
면류랑도 밥이랑도 잘 어울리는 무말랭이 무치 완성이랍니다.

등록일 : 2020-04-22 수정일 : 2024-02-29

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