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너부리3

오징어채볶음♡

밑반찬으로 자주해 먹는 오징어채볶음 입니다~!!^^*
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어채 1봉지는 물에 5분정도 담궈놨다가,

오징어채 1봉지.

물기 빼주고 준비했어요~!!

오징어채 1봉지.

후라이펜에 식용유를 조금 넣고,

식용유 조금.

고추장 3큰술을 넣고,

고추장 3큰술.

고춧가루 1큰술 넣어주고,

​고춧가루 1큰술.

다진마늘 1큰술 넣어주고,

​다진마늘 1큰술.

간장 1큰술을 넣어주고,

간장 1큰술.

올리고당 2큰술을 넣어주고,

​올리고당 2큰술.

매실액 2큰술을 넣어주고,

​매실액 2큰술.

양념이 잘 섞이게 섞어주세요~!!
물기 뺀 오징어채 1봉을 넣어줍니다~!!

오징어채 1봉.

양념이 잘 버무러지게 볶아준 뒤,
참기름 1큰술 넣고,

​참기름 1큰술.

깨소금 조금을 넣어서 섞어주면 완성됩니다~!!

깨 조금.

오징어채볶음 완성된 모습 입니다~!!
팁-주의사항
밑반찬으로 딱 좋은 오징어채볶음입니다~!! 저는 딱딱한 것보다 말랑한게 좋아서 물에 살짝 불렸다가 만들었어용~!!ㅎㅎ 오징어채 효능은 피로회복, 지방도 빠지고 단백질 함량 높고, 간 효능, 탈모예방 등 있습니다.

등록일 : 2020-04-17 수정일 : 2020-04-17

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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