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ChoeChef

초간단 미역국

초간단미역국입니다.
족발집에서 나오는 미역국과 똑같은 맛입니다.
간편하고 맛있게 만들어 보세요.^^
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
불린미역을 들기름 3T, 참기름 1T 넣고 충분히 볶아주세요.
적당히 볶은다음 물을 넣어주세요.
800ml정도
마늘 3쪽 통으로 넣어주세요.
간장 1T넣어주세요.
간장은 색을 맞추기 위해 넣어줍니다.
끓어 오르면 거품을 걷어 주세요
다시다 1T넣어주세요.
간을 봐가면서 소금을 넣어주세요.
국물색이 나도록 충분히 끓여주신후 맛있게 드시면 됩니다.
팁-주의사항
미역과 마늘만 넣고 끓이는 초간단 미역국입니다.
쌀뜬물을 사용하면 더 좋습니다.
간장으로 색을 맞추고 소금으로 간을 맞춥니다.
족발집 미역국 맛을 그대로 느낄수있습니다.

등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2020-04-16

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레시피 작성자About the writer

ChoeChef

요리가 즐거운 라이센스 가진 평범한 건설회사CEO입니다. (한식,중식,양식,일식,바리스타자격소지)

포토 리뷰 1
요리 후기 9

요플레한스푼 2024-10-27 01:03:17

엄마 생신이셔서 끓여드렸는데 너무 잘 끓였다고 칭찬 받았네요ㅋㅋ마늘 세쪽은 없고 다진마늘이 있어서 그걸로 반스푼 넣었네요 

양초딩 2024-08-24 10:13:24

간단하게 국 완성했어요~ 그런데 미역양이 생각보다 많아 물을 추가했어요~ 맛있게 잘 먹을께요~ 

동그명그와이프 2024-08-22 20:40:43

액젓이나 고기 등등 필요없이 간단하고 맛좋게 잘 먹었어요~! 

댓글 4
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