[아빠투툼 레시피]스팸참치 김치찌개 만들기

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[아빠투툼 레시피]스팸참치 김치찌개 만들기

돼지고기냐 참치냐로 김치찌개 만들 때 고민하죠?
돼지고기 대신 스팸으로 둘다 넣은 김치찌개 어떠세요?

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은 김치
1/4쪽 구매
쪽파 김치
5줄기 구매
총각김치
4뿌리 구매
대파
1대 구매
참치캔
1캔 구매
통조림햄
1캔 구매
두부
1모 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 두부 보관법

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김치, 무김치, 파김치를 가위로 크지 않게 잘라 준비한다

통조림햄을 꺼내 한입 크기로 잘라 준비한다

두부도 적당한 크기로 잘라 준비한다

참치캔의 기름과 참치를 웍에 넣고 볶는다

참치와 함께 통조림햄을 넣어 함께 볶으면서 기름이 나오도록 볶아준다

이 때 후추가루를 넣고 볶는다

통조림햄에서 기름이 충분히 나오면 김치와 파김치 무김치를 넣고 볶는다

밥 반찬으로 볶음김치를 먹어도 될 정도가 될때까지 볶아준다

기름이 부족하면 식용유를 추가한다

볶은 재료에 물이 잠기도록 붓고 끓여준다

한소끔 끓은 후 불을 중불로 줄이고 10분이상 끓인다

대파를 넣는다

두부는 불 끄기전에 넣고 3분 정도만 더 끓인 후 완성한다

: 찌개는 오래 끓일수록 맛있다.
끓여둔 찌개를 냉장고에 넣어뒀다가 다음날 데워 먹으면 더 맛있다.

스팸참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2020-04-16

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레시피 작성자About the writer

야매셰프

포토 리뷰 1

요리 후기 2

Juhwa 2022-12-15 22:58:38

저는 스팸먼저넣고 기름낸다는걸 처음해봣눈데 스팸이좀 으깨지는것같아 ㅠㅠ 뒤에넣어서 해먹어도 좋을것같네요! 래시피는 쉽고 편하고 ㅎㅎ 맛도나고 조아요

쉐프의 한마디2022-12-18 12:14:37

네네 취향껏 조절하시면 될것 같아요~

귀요미 먹이 재생기 2020-05-19 13:25:31

간단하고맛있게 잘되어 맛나게먹었어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-08-01 19:36:36

스팸이 들어가면 무조건 맛있습니다!

댓글 0

#김치찌개 #스팸김치찌개 #참치김치찌개

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