봄 향기 담은 우리 집 봄나물 식탁

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저녁노을

봄 향기 담은 우리 집 봄나물 식탁

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두릅 손질법

▶ 두릅 보관법

▶ 돌미나리 손질법

▶ 돌미나리 보관법

동영상

봄 향기 담은 우리 집 식탁

파릇파릇 새싹이 돋아납니다.
지난 주말, 시아버님 제사가 있어
산소에 다녀오면서 가져온 봄나물입니다.

※ 향긋한 봄나물

▶재료 : 두릅, 곰취, 머위, 돌미나리 한 줌씩, 초고추장 악간

▶만드는 순서

㉠ 끓는 물에 소금을 약간 넣고 두릅, 곰취를 데쳐낸다.

㉡ 머위, 돌미나리도 데쳐낸다.

▲ 완성된 모습

▲ 완성된 식탁

▲ 맛있어 보이나요?

별다른 반찬이 없이도
입 안 가득 퍼지는 봄 향기,
행복 가득했습니다.

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등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-14

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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