Name: 전기밥솥으로 쉽게 약밥 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 찹쌀 6인분; 흑설탕 200ml; 간장 100ml; 밤 1줌; 건대추 1/2줌; 잣 3T; 호두 100g; 호박씨 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,472

열려라쿡

전기밥솥으로 쉽게 약밥 만들기

견과류 덕분에 영양가를 높이고 쫀득쫀득한 식감도 최고!
전혀 어렵지 않은 약밥 만들기 레시피를 알려드리도록 할게요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
6인분 구매
흑설탕
200ml 구매
간장
100ml 구매
밤
1줌 구매
건대추
1/2줌 구매
잣
3T 구매
호두
100g 구매
호박씨
2T 구매

노하우

조리순서Steps

계량컵을 이용해 흑설탕 100ml, 간장 200ml를 준비하였어요.
설탕을 잘 녹여주세요.

호두, 밤은 적당한 크기로 썰어주세요.

대추는 돌려 깎기를 한 후 씨는 제거하고 돌돌 말아서 꽃 모양으로 썰어주세요.

찹쌀 6인분을 씻은 후 전기밥솥에 넣고 일반 밥을 하는 것과 동일한 분량의 물을 넣어주세요.
그다음 설탕 간장물을 부어주세요.

저는 찹쌀을 6인분 분량으로 만들어 간간하게 먹었지만 좀 더 짭조름하게 즐기고 싶다면 찹쌀을 5인분 분량으로 준비해 주시면 됩니다.

썰어놨던 밤, 호두를 넣고 백미로 취사 버튼을 눌러주세요.

대추는 함께 넣으면 물러지므로 넣지 않았어요.
마지막에 고명으로 올려줄 예정이에요.

취사가 끝났으면 밥은 완성이 됩니다.

적당한 사이즈의 트레이를 준비한 후 참기름 골고루 덧발라주세요.
그다음 밥과 참기름 적당량을 을 넣고 섞은 후 꾹꾹 놀러 가며 모양을 잡아주세요.
대추, 잣, 호박씨도 올려주세요.

완성된 약밥은 용기에서 빼낸 후 먹기 좋은 크기로 잘라주면 최종 완성이 돼요.

완전히 식은 후 썰어야 모양이 예쁘게 나와요.

: 좀 더 달달하면서도 짭조름한 맛을 느끼고 싶다면 찹쌀을 5인분으로 만들어 드시면 될 것 같아요.
먹고 남은 약밥은 소분해 랩핑 후 냉동실에 넣어놓고 먹고 싶을 때마다 꺼내 자연해동 후 드시면 된답니다.

약밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-13 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(225)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(37)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(26)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(171)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(47)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(116)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(59)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(34)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(24)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(55)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,099)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(132)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(50)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(16)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

전기밥솥으로 쉽게 약밥 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피