부드러운 에그샌드위치 레시피, 에그샌드위치 만드는법

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부드러운 에그샌드위치 레시피, 에그샌드위치 만드는법

부드럽고 고소한 에그샌드위치를 만들었어요.
소풍은 못가지만 집에서도 소풍을 즐기는 느낌으로 맛있게 만들어보세요.:)

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[에그샌드위치 재료(4개기준)]

계란
5개 구매
마요네즈
5스푼 구매
허니머스터드
1스푼 구매
레몬즙
약간 구매
모닝빵
4개 구매
딸기잼 선택 기호에따라
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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조리순서Steps

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계란 5개를 찬물에 넣어 10분간 완숙으로 삶아주세요.
이때 소금과 식초를 넣으면 계란 까기가 수월하답니다.

삶아진 계란은 찬물에 빠르게 식혀주고
흰자와 노른자를 분리해주세요.

노른자는 볼에 담고 흰자는 식감을 살릴 수있게 적당하게 다져줍니다.

노른자는 포크로 으깨준뒤 마요네즈 5스푼, 허니머스터드 1스폰 (없으면 연겨자1티스푼), 레몬즙을 약간넣어 잘 섞어주세요.
너무 뻑뻑하다면 기호에따라 마요네즈를 추가로 넣어줘도 상관없어요!

모닝빵을 2/3 칼로 가른다음 원하는 잼을 발라주세요.

만들어둔 에그샌드위치 속을 꽉꽉 채워주면 완성!
다만들고 스푼으로 토닥토닥 정리해주면 더 예쁘게 만들 수있답니다.

우유와함께 먹으면 더 맛있는 에그샌드위치~ 집에서도 소풍을 즐겨보세요. :)

: 흰자와 노른자를 같이 섞기보단 노른자는 크리미하게~ 흰자는 식감을 살려주면 더 맛있어져요. 허니머스타드가 없다면 연겨자를 조금 넣어 풍미를 살려주세요.

에그샌드위치 관련 상품

등록일 : 2020-04-09 수정일 : 2020-04-09

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

이솔2 2022-03-01 05:36:19

딸아이도 신랑도 맛있게 잘 먹었어요!! 피클같은거 넣지 않고 간단히 할 수 있어서 더 좋았네요 ㅎ낼 또 해달래요 ㅋㅋ

박선강 2022-10-28 11:25:25

용기내서 만들어 볼수있게 시작하게 도와주셔서 감사해요 속재료는 집에 있는거로 빼거나 추가하거나 했어요

기매비 2020-04-26 01:03:30

간단하고 맛도 갠잔고 좋네요

댓글 0

#에그샌드위치 #샌드위치 #에그샌드위치레시피 #샌드위치만들기 #간식 #아이간식 #어른간식 #소풍도시락 #봄소풍도시락 #피크닉

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