에어프라이어로 모닝빵만들기 / 처음부터 끝까지 손반죽 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,869

상품목록

쭌맘네

에어프라이어로 모닝빵만들기 / 처음부터 끝까지 손반죽 레시피

집에 오븐이 없으신 분들도 만드실 수 있어요^^
처음부터 끝까지 손반죽으로만 만든 모닝빵이랍니다~~
우유모닝빵이에요!

4인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

강력분에 각각 설탕,소금,드라이이스트를 넣고 섞어준 뒤 계란과 우유를 넣어줍니다

주걱으로 섞어주세요

주걱으로 더이상 섞이지 않으면 반죽할 곳에 소량 덧가루를 뿌리고 반죽을 올려주세요

손으로 열~심히 치대줍니다
약간 손빨래 하듯이 늘여트렸다가 다시 모아주고 반복해주세요

어느정도 반죽이 손에 달라붙지 않으면 버터를 넣어줍니다

다시 열심히 반죽을 치대줍니다
아~무 생각없이 치대주셔야 중간에 포기하지 않습니다^^;

반죽을 살짝 늘려보았을때 손가락이 비칠정도의 얇은 막이 생기면 반죽 완성이에요!!
팔은 쪼금 아프지만 할만 합니다 ㅎㅎ

반죽을 다시 그릇에 넣고 비닐이나 랩에 씌워주세요
비어있는 오븐이나 전자렌지에 뜨거운물과 함께 넣고 1시간 발효시켜줍니다

반죽이 2배가량 커지면 발효가 잘 된거에요

가스를 빼주고 각각 50g씩 둥굴리기 해준 뒤 랩을 덮고
실온에서 20분 발효해줍니다

발효된 반죽은 각각 가스를 빼주고 다시 둥굴리기 해줍니다

에어프라이어 용기에 넣고 다시 따뜻한곳에서 30분정도 발효시킵니다

에어프라이어 140도 13분
오븐 170도 13분 구워줍니다

에어프라이어

부드럽고 쫄깃한 홈메이드 모닝빵 완성입니다

: 손반죽이라 아무래도 힘들 수 있지만
완성된거 보면 그렇게 뿌듯할 수가 없네요~ ^^
영상으로 보시면 최대한 자세하게 아실 수 있답니다

모닝빵 관련 상품

등록일 : 2020-04-04 수정일 : 2020-09-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

포토 리뷰 3

요리 후기 3

호롤룰류 2021-03-27 19:48:00

첫 발효빵이에요ㅋㅋㅋ 식으면서 좀 딱딱해지는건 왜그럴까요?ㅠㅠ 부드럽기는 실패했지만 맛났어요>< 좋은레시피 공유 감사해요~~

Sue Y. 2021-09-16 08:22:08

처음 만들어본 식빵이였는데 너무 맛있게 만들어 먹었어요! 역시 반죽을 할때 팔이 저리도록 하니 결과물이 대박입니당~ 감사해요~

차니맘 2024-01-05 11:02:42

반죽을덜치댔나봐요 약간퍽퍽함이. ㅋㅋ 맛은있어요

댓글 1

#홈베이킹 #모닝빵만들기 #에어프라이어빵만들기 #에어프라이어요리 #손반죽 #빵만들기 #베이킹 #레시피

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(114)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(308)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(103)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(37)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(64)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(37)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,406)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(62)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(980)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(500)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(387)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(263)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(106)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(381)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(55)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.