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cookingkorea중식보감

중국집 계란 볶음밥 만들기

중국집 4대메뉴 짜장면 짬뽕 볶음밥 탕수육 입니다 네가지만 맛있으면 맛집으로 소문납니다 볶음밥에서 업그레이드 된 황금볶음밥 밥알이 황금빛으로 반짝반짝 빛나 부와 행운을 상징하는 알알이 톡톡 터지는 황금복음밥 비쥬얼 맛이 일품인 볶음밥입니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
공기밥을 큰 그릇에 담고 계란 노른자만 공기밥에 넣고
골고루 섞어 줍니다
펜에 식용유를 2큰술 넣고 계란을 섞은 공기밥을 넣고
골고루 볶아 줍니다
노릇노릇하게 볶아진 볶음밥
여기에 꽃소금 1작은술 미원 1티스푼 넣고
대파채를 넣고 볶아줍니다
대파향이 나면 참기름을 두르고 한번 더 볶아서
그릇에 담아 줍니다
팁-주의사항
볶음밥에 새우나 오징어채 당근이나 완두콩 같은 재료를 넣고 만들어도 맛있어요
자세한 설명은 아래 링크를 클릭 해주세요
https://youtu.be/MmR8mdaVK-I

등록일 : 2020-04-03 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

요리 후기 1

바람의뜰 2020-07-26 18:21:33

레시피 대로 하면 중국 볶음밥 나와야하는데 잘 안 됩니다ㅠ 

쉐프의 한마디2020-07-26 21:11:26

식용유를 넉넉하게 두르고 볶으시면 효과가 좋을겁니다

댓글 0
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