소고기야채볶음

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요리조이

소고기야채볶음

스테이크용 고기를 먹기 좋게 잘라서 야채와 볶아주세요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
양파
1/4개 구매
당근
1조각 구매
마늘
4개 구매
크라상
적당량 구매

[양념]

소금
적당량 구매
후춧가루
적당량 구매
생강가루
적당량 구매
진간장
2T 구매
참기름
1T 구매
통깨
적당량 구매
버터
1T 구매
머스터드
적당량 구매
핫소스
적당량 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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소고기에 미향 1T 소금 후춧가루 생강가루를 넣고 섞어주세요

양파는 채썰고 마늘과 당근은 납작하게 썰어 주세요

팬에 야채를 넣고 기름을 두르고 볶아주세요

고기를 넣고 골고루 볶아주세요

진간장 2T 버터 1T 넣고 볶아주세요 불을 끄고 참기름을 넣고 섞어주세요 통깨를 뿌려 주세요

밥반찬으로도 좋고 빵 속에 넣어서 먹어도 맛있어요

: 고기에 밑간을 합니다 센불에 볶아주세요 버터를 넣어 고소한 맛을 냅니다

소고기야채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-04-03 수정일 : 2020-04-03

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#소고기 #야채 #볶음 #밥반찬 #밑반찬

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