Name: 힘들게 만든 보람이 있는 맛! 달고나 커피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 블랙 커피 2봉; 설탕 1/2T; 물 2T; 우유 200ml; 거품기; 얼음

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영양사밍글

힘들게 만든 보람이 있는 맛! 달고나 커피

맛이 궁금해서 저도 해보았어요
달고나 커피!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

블랙 커피
2봉 구매
설탕
1/2T 구매
물
2T 구매
우유
200ml 구매

[준비물]

거품기
구매

[생략가능]

얼음
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

블랙커피(2봉), 설탕(1/2T)를 넣은 볼에 물을 2T 넣어 주세요.

아메리카노만 먹는지라 설탕은 많이 안넣고 싶어서 1/2T만 넣었어요.

거품기나 숟가락 등을 이용해 잘 풀어주세요.

어느정도 하다보면 머랭치기 처럼 거품이 흐르지 않는 순간이 와요.

좀 더 밝은 색을 내고싶다면 여기서 물을 조금 더 추가해서 저으면 색상이 밝아져요!

잔에 얼음을 넣고 우유를 부어요.

열심히 저은 커피거품을 올려주면 완성!

거품이 우유에 뜨면 성공!가라앉으면 실패!

: 물을 처음에 2T를 넣고 젓다가 머랭치기처럼 거품이 완성되었을때 물을 추가로 1-2t를 넣고 저으면 더욱 밝은색의 커피거품을 볼 수 있어요.

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등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-21

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레시피 작성자About the writer

영양사밍글

저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

#달고나커피 #편스토랑 #400번저어 #1000번저어 #달고나 #커피

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