간단점심메뉴, 쉽고 맛있는 깍두기볶음밥 만들기

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어부동김반장

간단점심메뉴, 쉽고 맛있는 깍두기볶음밥 만들기

점심으로 초간단 깍두기볶음밥을 만들었어요.
한동안 김치볶음밥에 꽂혀서 이틀이 멀다하고 김치볶음밥이였는데
깍두기볶음밥을 만들고 보니
아삭아삭 식감도 좋고,훨씬 맛있는거 같아요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찬밥
1공기 구매
깍두기
200g 구매
썰어 놓은 대파
1컵 구매
햄
조금 구매
달걀
2개 구매
들기름
2수저 구매
참깨
듬뿍 구매
고추가루
1/2수저 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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종가집어린이깍두기를 준비 했어요.
대파는 송송송 썰어 준비 하고, 햄도 작게 썰어 줍니다.

달걀은 반숙으로 달걀후라이를 만들어 놓고

들기름 2수저 두르고
대파를 볶아 줍니다.

햄 넣고 볶아 주고

깍두기를 넣고 볶아 줍니다.
저는 매콤하게 먹으려고 고추가루를 넣어 주었어요.
참치액 한수저 넣어 주니 맛도 좋고, 간도 딱 맞네요.

찬밥을 넣고 골고루 섞어 볶아 줍니다.

마지막에 참깨 듬뿍 넣어 줍니다.

: 깍두기는 작게 썰어 주는데 청정원 어린이깍두기라 딱 한입 크기네요.

깍두기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-03-18 수정일 : 2020-03-19

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

요리 후기 1

♡@@♡ 2021-04-02 22:23:48

깍두기랑 김치 섞어서 맛있게 먹었어요~~

댓글 0

#김치볶음밥 #아이들깍두기 #깍두기볶음밥 #일상 #점심메뉴 #집밥 #초간단 #황금레시피

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