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효썸

[노오븐] 전자레인지로 꾸덕한 브라우니 만들기(+영상)|효썸

전자레인지로 충분히 오븐처럼 꾸덕한 브라우니를 만들 수 있어요!!^^

*13×13cm 1개+8.5×5.5cm 2개 약 2~3인분.
3인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
초콜릿과 버터는 같이 중탕으로 녹여주세요.
볼에 달걀과 설탕을 넣고 충분히 잘 섞어주세요.
녹인 초콜릿(+버터)과 바닐라익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.
박력분과 코코아파우더, 베이킹파우더를 체에 내려주세요.
가루가 보이지 않을 정도만 잘 섞어주세요.
전자레인지에 사용가능한 용기에 녹인 버터(또는 식용유)를 전체적으로 발라주세요.

깊이 있는 용기를 사용하는게 좋아요!(익을 때 끓어올라요!)

가열하면서 끓어오르니까 반죽은 1/3 정도만 채워주세요.
전자레인지(700w)로 3분간 가열해주세요(굽는 시간이 다를 수 있으니 1분씩 나눠 가열해주세요.).

13×13cm는 3분, 8.5×5.5cm는 2분 가열했습니다.

이쑤시개로 찔렀을 때 묻어나오지 않으면 그만 가열해주세요. 그런 다음 실온에서 충분히 식힌 후 냉장고에 넣어 최소 1시간 정도 차갑게 넣어뒀다가 슈가파우더를 뿌려 마무리해주세요!

브라우니를 바로 냉장고에 넣으면 습기로 물이 생겨요!

팁-주의사항
한 번에 가열하지 마시고 1분씩 가열해주세요.

등록일 : 2020-03-18 수정일 : 2020-03-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 1

꾸맴 2022-04-23 11:10:05

한달에 두세번은 해먹어요 간단하고 존맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꾸덕한 브라우니와는 달리 빵느낌나서 더 좋아용 

댓글 5
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