달래된장찌개 끓이는 방법

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밍기맘마

달래된장찌개 끓이는 방법

친정에서 얻어온 달래로 끓인 된장찌개~향이 정말 좋은데요, 아이는 그대로 주고 저는 매콤하게 청양고추를 넣어서 맛있게 먹었어요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

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멸치다시마육수에 된장을 풀고 준비한 채소를 넣어서 끓입니다

두부는 깍둑 썰어서 넣고, 고춧가루와 다진마늘을 반스푼씩 넣어주세요

재료가 다 익을무렵에 마지막으로 달래를 넣어주는게 포인트인데요~먹기좋게 썰어서 넣고 불을 써줍니다

완성된 달래된장찌개에 제것만 따로 덜어서 청양고추를 넣어서 먹었어요

달래된장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-03-12 수정일 : 2020-03-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yimi0505 안녕하세요~밍기맘마 입니다^^ 만들기 쉬운 집밥요리로 함께해요♥

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#찌개 #된장찌개 #달래요리 #달래된장찌개

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