간편한 렌틸콩,병아리콩,흰강낭콩 한그릇식사

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구미경(앤)

간편한 렌틸콩,병아리콩,흰강낭콩 한그릇식사

코로나 19로 방콕하는데 손쉬운 밥한끼 하려다 만개의 레시피보고 스테이크,마약계란 만들고 보니 응용이 되는 음식이 생기더군요. 손쉬운걸 많이 찾는편인데 이것또한 쉬운음식이 될듯하여 올려봅니다. 좋은건 나누어야지요~^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

발사믹식초
3스푼 구매
올리브오일
3스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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병아리콩과흰강낭콩은 씻어서 압력솥에 물을 넉넉히 5컵정도 넣어 밥하듯 한다.(불리지 않기에 물을 넉넉히)

밥을 짓는 동안 당근.단호박.감자,브로콜리등을 올리브오일을 발라 에어프라이어에 굽는다.

에어프라이어

1이 완성되면 압력솥 한쪽옆으로 몰아주고 쌀과 렌틸콩을 추가하여 그대로 한번 더 밥을 짖는다. ( 병아리콩과 흰강낭콩이 부드러워지고 쌀과 렌틸콩이 부서지지 않음)

마음에 들게 세팅하고
발사믹식초에 올리브오일 소금.후추 넣어 뿌려주면 완성. 어제 만든 마약계란 하나 추가했다. 밥을 좋아하는 나에겐
든든한 한끼가 된다.

: 불리지 않고 하기에
밥을 두번한다는 느낌.
건강하고 쉽고 빠른 간편식이다.

렌틸콩 관련 상품

등록일 : 2020-03-06 수정일 : 2020-09-21

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