햄의 풍부한 맛이 매력적인! 부대찌개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,460

상품목록

영양사밍글

햄의 풍부한 맛이 매력적인! 부대찌개

늘상 먹는 김치찌개가 지겹다면
부대찌개는 어떠신가요?

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

햄
77g 구매
소시지
40g 구매
김치
75g 구매

[부재료]

양파
49g 구매
대파
21g 구매
라면면
48g 구매

[양념]

[육수 선택사항(택1)]

물
1인분 구매
사골
1인분 구매
쌀뜨물
1인분 구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양념 섞어서 준비해요.
(올리고당은 설탕 대체 가능)

다진마늘(8g), 다진청양고추(9g), 고추장(20g), 올리고당(9g), 진간장(5g), 후추 약간

그릇 , 숟가락

대파, 양파는 세척 후 절단해요.
(양파는 채썰기, 대파는 어슷썰기)

양파(49g), 대파(21g)

김치를 다져요.
(가위로 다지면 편해요.)

김치(75g)

가위 , 그릇

햄과 소시지를 잘라요.

햄

절단된 재료들을 예쁘게 놓아요.
(아직 불은 켜지 않아요!)

햄(77g), 소시지(40g), 김치(75g), 양파(49g), 대파(21g)

프라이팬 또는 냄비

물을 잠길만큼 붓고 강불을 켜요.
(물 대신 쌀뜨물, 사골육수를 사용하면 더 좋아요.)

물(잠길만큼)

프라이팬 또는 냄비

강불

물이 끓으면 준비해둔 양념을 넣어요.

다진마늘(8g), 다진청양고추(9g), 고추장(20g), 올리고당(9g), 진간장(5g), 후추 약간

프라이팬 또는 냄비

강불

햄이 국물에 우러나게 충분히 끓여요 (5분정도)

햄(77g), 소시지(40g), 김치(75g), 양파(49g), 대파(21g), 다진마늘(8g), 다진청양고추(9g), 고추장(20g), 올리고당(9g), 진간장(5g), 후추 약간

프라이팬 또는 냄비

강중불

국물이 우러나면 라면을 넣어요.
(취향에 따라 떡이나 당면으로 대체)

라면면(48g)

프라이팬 또는 냄비

중불

라면면이 익으면 완성!

햄(77g), 소시지(40g), 김치(75g), 양파(49g), 대파(21g), 다진마늘(8g), 다진청양고추(9g), 고추장(20g), 올리고당(9g), 진간장(5g), 후추 약간, 라면면(48g)

프라이팬 또는 냄비

불끄기

: 육수로 물 대신 쌀뜨물이나 사골육수를 사용하면 맛이 더 깊어집니다.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

영양사밍글

저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

요리 후기 1

박은영 2022-09-12 18:21:15

레시피도 간편하고 집에 있는 재료로 쓸수 있어서 좋았고 맛도 최고였습니다~!! 맛있게 잘 먹었어요~~

댓글 0

#부대찌개 #햄 #소시지 #김치찌개 #오늘뭐먹지 #국물 #1인레시피 #자취 #단체급식 #식단 #영양사 #밍글

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(115)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(59)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(34)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(22)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(401)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(216)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(613)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(299)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(275)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(460)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(161)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(126)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(119)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(26)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(372)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(87)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(137)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.