Name: 마늘쫑볶음
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 마늘쫑400g; 간장4큰술; 고춧가루2큰술; 올리고당2큰술; 다진마늘1큰술; 통깨

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5,062

밥차리라

마늘쫑볶음

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
400g 구매

[양념]

간장
4큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

마늘쫑 먹기좋은 크기로 썰어 씻어준 다음 냄비에 담아준다

물에 잠기도록 물을 부어준 후
굵은 소금1스푼 넣고

1분정도 데쳐준다

찬물에 헹궈 물기를 충분히 빼준다

간장,고춧가루,올리고당,기름을 두르고

슥슥슥 볶아준다

다진마늘,통깨넣고

볶아 그릇에 담아낸다

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등록일 : 2020-02-22 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#마늘쫑 #밥반찬 #마늘쫑볶음 #도시락반찬 #쉬운반찬

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