새송이 버섯요리 / 땅콩소스 새송이버섯 구이

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요알남Mingstar

새송이 버섯요리 / 땅콩소스 새송이버섯 구이

새송이버섯을 이용하여 다양하고 맛있는 반찬을 만들어 보세요.
새송이버섯은 자연산 송이버섯을 대체하기 위해 재배되어 나온 것입니다. 비타민 C가 풍부합니다. 06:28초 부터 보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

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새송이버섯은 씻어 편으로 자른다.

양파, 청파프리카는 다져 준다.

프라이팬에 기름 없이 약불로 새송이를 구워 준다.

새송이버섯에 소금을 약간 넣어 준다.

프라이팬에 식용유를 넣고 양파, 파프리카를 볶아준다.

야채가 익으면 땅콩버터, 마요네즈를 넣고 살짝 볶는다.

새송이버섯에 소스를 올려 준다.

: * 땅콩버터, 마요네즈는 취향껏 조절하세요.

땅콩소스새송이버섯구이 관련 상품

등록일 : 2020-02-19 수정일 : 2020-02-19

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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