♥[신혼밥상] 차돌박이 비빔국수

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 차돌박이 비빔국수

주말 점심 색다른 요리!
김치랑 야채만 있으면 비빔국수 뚝딱~
여기에 차돌박이 추가해주면 금상첨화
왼손으로 비비고 오른손으로 비비고
윤블리네 차돌박이비빔면 완성!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
200g 구매
소면
2인분 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
양배추
1줌 구매
간장
2큰술 구매
김가루
1줌 구매
올리고당
2~3바퀴 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1스푼 구매
후춧가루
적당히 구매

[김치양념]

김치
1공기 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
적당히 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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냉장고 숨은 야채 소환!
큰 볼에 오이, 양파, 당근, 양배추, 깻잎등 썰어 넣어주세요.

김치 송송, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 조물조물

채썬 야채에 양념한 김치를 넣어주세요.

고추장 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 조물조물

소면을 삶아서 찬물에 헹궈주세요.

끓어오를때 찬물 1컵 넣어주면 넘침 방지 및 면 쫄깃!

소면이 삶아지는 동안 차돌박이 200g을 넣고 다진마늘 1스푼, 후춧가루로 밑간을 해준 뒤 구워주세요.

소면을 넣고 고춧가루 1스푼 김가루 뿌리고, 올리고당 2~3바퀴

구운 차돌박이 넣고 비벼주면 완성!

기호에따라 참기름 추가해주셔도 좋아요.

차돌박이비빔국수 관련 상품

등록일 : 2020-02-12 수정일 : 2020-02-13

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

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#신혼밥상 #비빔국수 #김치비빔국수 #차돌박이 #차돌박이비빔국수 #면요리 #초간단 #색다른 #쉽고간단 #주말점심

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