Name: ♥[신혼밥상] 플레인&아몬드파운드케이크
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 박력분 60g; 무염버터 70g; 설탕 70g; 아몬드파우더 10g; 베이킹파우더 1g; 달걀 1개; 생크림 10g

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2,008

행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 플레인&아몬드파운드케이크

'파운드케이크'의 정석!
윤블리네 기본 파운드케이크
윤블리네 고소한 아몬드 파운드케이크
예쁘게 봉긋 실패없는 맛 레시피 공개

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

실온 버터 70g을 부드럽게 풀어주세요.

빵이 쏙 빠질 수 있도록 빵틀 전체 버터를 발라주세요.

버터 70g에 설탕 35g을 넣고 섞어주다가 나머지 35g도 넣고 잘 섞어주세요.

박력분 60g을 체 쳐주세요.

아몬드 파우더 10g과 베이킹파우더 1g을 넣고 잘 믹스해주세요.

아몬드 파우더가 없다면 박력분 70g 계량

달걀 1개를 잘 풀어서 5~7번에 나눠 조금씩 섞어 반죽해주세요.

이 대로 반죽하면 플레인 파운드케이크~
슬라이스 아몬드 넣어주면 아몬드 파운드케이크~

조금 더 부드러운 케이크를 원한다면 생크림 10g을 넣고 믹스!

버터가 발린 빵틀에 반죽을 담고 바닥에 탁탁 쳐주면서 85%를 채워 주고 (아몬드 솔솔, 플레인 케익은 생략!) 170도 온도에 약 30분 타이머~

10분 단위로 위에 칼집을 내어주면 예쁘게 봉긋 터짐!
빵틀 방향을 돌려가면서 구워주면 골고루 노릇노릇

고소&촉촉 부드러운 윤블리네 파운드케이크 완성!

아몬드파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2020-02-10 수정일 : 2020-02-10

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

#신혼밥상 #빵 #파운드케이크 #아몬드 #아이간식 #초간단빵만들기 #플레인파운드케이크 #아몬드파운드케이크 #봉긋파운드케익 #쉬운제빵

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