파채칼 없이 파채 쉽고 간단하게 썰기 방법

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햇살머금은집

파채칼 없이 파채 쉽고 간단하게 썰기 방법

쉽게 파채 바로 썰어서 바로 무쳐 먹을 수 있게
쉽게 써는법 알려 드릴께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굵은 대파
2개 구매

노하우

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파채 써는법 파절임 파채칼 없이 파채 쉽고 간단하게 썰기 방법
파채 써는방법. 파채 쉽게 썰기 소개 시켜 드릴께요.
대파 2개를 깨끗하게 씻어 준비해 주세요.

그럼 파채칼 없이 파채 쉽게 썰기 한번 볼까요?
우선 파를 아이들 손크기로 썰어 주세요.
너무 길면 무치고 또 잘라야 하니 적당하게 아이들
손만하게요.
그리고 파의 하얀 부분과 잎부분 저희는 다 쓰는데요.
요렇게 썬 파를 세로로 놓고 윗쪽에 칼집을 넣어준다는 생각으로
세로로 칼집을 넣어 주세요.
밑바닥 쪽은 잘리지 않게 넣는 다고 생각하심 되세요

그럼 요렇게 심지같은 가운데 부분은 빼 놓으시구요
나중에 다름 음식에 쓰시던지 말리지 않으니
그냥 얇게 써셔도 되시구요
저는 우선 그냥 뺐어요.

세로로 놓고 2번 접어 주세요.
돌돌 2번 만다고 생각하심 되세요.
그리고 스스슥 채를 얇게 썰어 주시면 되세요.
너무 간단하지요?
그냥 하나 놓고 써는 것보다 밑둥은 겹겹이 되어 있어서
하나만 썰어도 양이 그닥 작지가 않아요

입은 한장씩 되어 있으니
반으로 갈라서 3-4장 겹쳐셔 한꺼번에 써시면 되세요.
그리고 다 썰면 매운맛을 빼기 위해 물에 담갔다가 무쳐서 드심 되세용

그럼 간단하고 쉽게 파는 파채랑 같은
파채썰기 성공
파채써는법 어렵지 않지요?

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등록일 : 2020-02-10 수정일 : 2020-02-10

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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