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요리톡톡 맛톡톡

백주부레시피 마이 리틀 텔레비젼에 나온 보들보들 스크램블계란말이

여태까지 경험하지 못했던 계란말이를
만들었어요
백종원 선생님 계란말이를 보고 따라
만들었는데 저도 모르게 감탄 자체였죠

지금껏 수없이 계란말이를 만들면서 늘 한가지
걸리는게 좀더 부드러우면 좋겠다는 거였어요
근데 무지 단순한 방법으로 깰수 있었는데
이제껏 생각도 못했다는게 안타까울 뿐이네요 ㅠ
그래도 이제라도 알았으니 다행이겠죠ㅋ

스크램블계란말이는 마는게 계란으로만
만들때랑 틀리게 말기는 힘들어요
그래도 이방법으로만 해먹을꺼 같아요

이맛을 알게 되면 기존에 해먹었던 계란말이는
못해 먹을꺼에요ㅋㅋ
특히 아기 아이들반찬으로 최고인거 같아요

식어두 촉촉하고 부드러운 스크램블계란말이
조금만 차이로 맛에 차이를 확연히 느끼는
맛있는 계란말이 해드셔보세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란을 깨서 볼에 담습니다
계란에 간을 하고 풀어 줍니다
팬을 달군후 오일을 붓고 파를 볶습니다
계란물을 붓고 스크램블을 만듭니다
다시 계란물을 붓고 계란말이를 만듭니다
접시에 담아 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상을 참고 하세요

등록일 : 2020-02-09 수정일 : 2020-02-09

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

재욱어미 2020-02-11 16:35:44

오늘저녁에 해보려구요~ 할수있을지 걱정이네요ㅠ 동영상보니 목소리가..넘 귀여우세요ㅎㅎㅎ 

쉐프의 한마디2020-02-11 18:50:46

약불로 차근차근 하시면 될꺼에요 좋게 들어 주셔서 감사합니다 맛있게 해드세요^^

댓글 0
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