달달한 마음을 전하는 바크초콜릿 ! 이쁘게 만들어 선물하는 법 ★

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달달한 마음을 전하는 바크초콜릿 ! 이쁘게 만들어 선물하는 법 ★

달달한 발렌타인 데이에 선물하기 좋은 초콜릿!
과일칩을 얹어서 알롱달롱 이쁘기도 맛있게도 !!
이번발렌타인데이에는 직접 만들어 선물하는 건 어때요 ???
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6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

밀크 초콜릿
2종이컵 구매
화이트초콜릿
2종이컵 구매
딸기 초콜릿
2종이컵 구매

[과일 재료]

파인애플
3조각 구매
딸기
적당량 구매
자몽
1/2개 구매
오렌지
1/2개 구매
블루베리
1/2종이컵 구매

[선택 재료]

프레젤 과자
적당량 구매
오레오 과자
적당량 구매
피스타치오
적당량 구매
타임
적당량 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 자몽 손질법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 블루베리 보관법

동영상

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파인애플, 딸기, 자몽, 오렌지는 모양대로 얇게 편 썬다

파인애플, 딸기, 자몽, 오렌지, 블루베리는 60도 온도에서 12시간 말린다.

초콜릿은 중탕하여 녹인다.

틀에 녹인 초콜릿을 붓고 건조과일, 프레첼, 오레오, 피스타치오, 타임 등으로 장식한 후 초콜릿을 굳혀 바크 초콜릿을 완성한다.

바크초콜릿 관련 상품

등록일 : 2020-02-08 수정일 : 2020-02-09

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#발렌타인데이 #초콜릿만들기 #과일칩 #바크초콜릿만들기 #바크초콜릿 #수제 #초콜릿 #과일칩 #초콜릿

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