Name: 새우볶음밥 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 새우 150g; 마늘 7개; 양파 1/2개; 새송이버섯 1/2개; 대파 1.5개; 달걀 2개; 들기름 2T; 진간장 3T; 포도씨유 1T

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요리조이

< 정월대보름 > 새우볶음밥 만들기

정월대보름 날 새우 볶음밥 만들어 보세요 꽉찬 달처럼 영양 가득한 볶음밥 먹고 올 한해도 꽉 채워진 하루하루 되길 빌어 봅니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
150g 구매
마늘
7개 구매
양파
1/2개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
대파
1.5개 구매
달걀
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

마늘 대파 달걀을 준비합니다

새우를 씻어서 준비합니다

양파와 새송이버섯을 깍둑썰기 마늘은 편으로 썰어 주세요 달걀 알끈을 제거해주세요

팬에 들기름을 두르고 마늘 양파 버섯 새우를 넣고 센불에 볶아주세요

새우 색이 불그레하면 준비한 밥을 넣어주세요

밥 두공기를 넣고 섞어주세요

밥 위에 샘표 진간장 3T를 넣고 섞어주세요

잘 섞은 밥을 한쪽으로 밀고 팬 바닥에 기름을 두르고 달걀물을 부어줍니다

불을 줄이고 달걀을 뒤집개로 휘리릭 섞어주세요

대파를 넣고 달걀과 밥을 섞어주세요

맛있게 먹어요

: 밥과 새우 달걀을 골고루 섞어주세요 달걀은 따로 익힌 후 섞어주세요 탱글탱글한 새우와 들기름 향 솔솔 풍기네요

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등록일 : 2020-01-31 수정일 : 2020-02-02

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#새우 #볶음밥 #정월대보름 #건강 #영양

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