Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

44,397
상품목록
main thumb
두율이아빠

고추장 진미(일미)채 무침~ 초간단하게 밥반찬 하나 추가요~

누구나 한번 쯤은 밥반찬으로 준비해 봤을 고추장 진미채 입니다~
4인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 양념장을 모두 후라이팬에 넣어 줍니다.
동영상은 일반 집숫가락 기준이고 여기에 올린 레시피는 만개의 레시피에서 계량도구 표준으로 삼은 테이블스푼(15cc) 용 기준으로 올려서 좀 차이가 있을수 있습니다~
숫가락으로 하실분은 동영상을~ 테이블 스푼 사용하실 분은 이 레시피를 보시면 됩니다~
(페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.)
중불에 양념을 고루 섞어주면서 끓여 주시다가 양념장이 보글보글 끓어 오르면 진미채 100g 을 넣어 주세요.
진미채는 물에 미리 10분정도 불려서 사용하면 부드러운 진미채를 드실수 있습니다. 너무 오래 불리면 진미채 자체의 맛이 사라져 버리니 너무 오래 불리지는 마세요~
진미채를 넣은 다음 불을 약불로 완전히 줄여서 양념장이 골고루 베이게 섞어 주세요. 불이 너무 쎄서 양념장이 고루 베이기전에 꾸덕해 진다면 물 1T 정도를 넣고 볶아주세요.
다볶으신 다음 일미를 2~3번 커팅 해주세요. 그냥 드시면 너무 길어서 애로사항이 많아 집니다^^ 볶기전에 미리 커팅 해주셔도 됩니다~~
믿고 먹는 밥반찬 고추장 진미채 완성입니다~
뜨끈한 밥에 한입 먹으면 최고의 반찬이죠~
맛있게들 드세용~
페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.
팁-주의사항
진미채는 물에 미리 10분정도 불려서 사용하면 부드러운 진미채를 드실수 있습니다. 너무 오래 불리면 진미채 자체의 맛이 사라져 버리니 너무 오래 불리지는 마세요~
레시피 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.

등록일 : 2020-01-29 수정일 : 2020-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

요리 후기 17

꼬맹꼬맹쓰 2020-08-28 19:54:08

이렇게 만드는거 맞는지 모르겠어요^^;; 색이 너무 연해서 고추가루 도 넣었어요^^;; 

쉐프의 한마디2020-08-28 21:23:16

ㅎㅎ 색감이 쫌 유난히 연하긴 하네요ㅎㅎ 쫌더 진하고 꾸덕한 색감이 필요하긴한데 ㅎㅎ 고추장이 살짝 부족하셨나봐요 ㅎㅎ그래도 일미 자체가 맛있으니!! 간간한 양념 조금만 추가되어도 맛있으셨을꺼에요!! 소중한 후기 감사합니당^^

뽀랭쓰 2021-01-27 12:13:28

아이들과 먹으려고 고추장만 조금 적게 넣었어요 그래도 너무 맛있네요 ♡♡잘 먹겠습니다 ㅎ 

쉐프의 한마디2021-01-27 18:42:11

넵^~^ 즐거운 식사 시간 되세용^^

치사한녀석 2024-09-18 19:10:31

매번새로운진미채로양념을하는데요~아주 잘먹었습니다~진미채를10분하고 양념에 마요네즐넣어서 완전부드러워요~마요네즈는 1T만넣어도무방할거같아요~감사합니다~^^ 

댓글 2
파일첨부
등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
계란감자국 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
크림스파게티 맛보장 레시피
더보기
만두전골 맛보장 레시피
더보기
냉채 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
계란장조림 맛보장 레시피
더보기
소고기덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피