LA갈비 재우기♥양념의 정석! 5:2!

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,578

자유부인식당

LA갈비 재우기♥양념의 정석! 5:2!

LA갈비든 찜갈비든 양념은 간단합니다.
갈비 한근(600g)에 간장:설탕 =5:2만 기억하세요~~

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

LA갈비
3kg 구매
간장
25Ts 구매
설탕
10Ts 구매
양파 큰것
2개 구매
파
2뿌리 구매
마늘
2Ts 구매
후추
구매
참기름
5~6Ts 구매

노하우

조리순서Steps

기름 제거한 갈비를 물에 담가 핏물을 뺍니다.찜용 갈비 보다 시간은 적게 두시고(1시간반 정도)물은 두세번 갈아주세요.

양파를 곱게 채썰고,파마늘 준비해 주세요.구이를 할경우,양파를 갈아서 양념하면 너무 타요.

(갈비양념)갈비 한 근당 간장,설탕을 5수저,2수저씩 기억해주세요.오늘은 다섯근이므로 25수저,10수저 넣었어요.
후추와 침기름 넉넉히.
훌훌 섞어서 양념 준비해 주시고요

핏물뺀 갈비에 양념을 넣고 버무려 밀폐용기에 담으면 끝입니다.

: (갈비) 간장:설탕=5:2
(불고기) 간장:설탕=4:2 뼈가 없으니까요
핏물 빼고나서 물기 한방울 없으면 뻣뻣해서 안되요.담갔던 양푼에서 슬쩤 건져서 바로 양념하세요.

LA갈비 관련 상품

등록일 : 2020-01-26 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자유부인식당

먹는 재미,먹이는 행복♥ 팔로우 꾸욱해주세요^^

#LA갈비.갈비양념

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(407)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(80)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(35)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

로제파스타

베르무어

5.0(7)
4

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(739)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(509)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(403)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(721)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(176)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(163)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(99)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(528)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(78)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(172)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

LA갈비 재우기♥양념의 정석! 5:2!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피