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동그랑땡 설날에 먹어야쥐

아이반찬으로 자주 만드는 동그랑땡

설날에도 빠지지않고 만들지요



휘리릭~

만들어 봅니다, 동그랑땡..


6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기 다짐육과 소고기 다짐육
함께 사용 할게요
2 : 1 비율 입니다
소금으로 밑간해요
당근, 양파는 곱게다져서
고기와 함께 치대며 섞어 줍니다
충분히 치대 반죽은
동글동글 모양 만들어 줍니다
한 입 사이즈로..
밀가루, 달걀 옷 입혀 줍니다
밀가루는 옷 두껍지 않게 털고 사용해요
전기 프라이팬 사용하면
한결 굽기에 수월하지요
오일 넉넉히 둘러 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다

등록일 : 2020-01-24 수정일 : 2020-01-26

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