밥솥 닭근위 고추장구이

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밥솥개미

밥솥 닭근위 고추장구이

밥솥으로 간단하게 닭똥집 구이 해먹고 남은 양념에 밥볶아먹기

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭똥집 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 하루전에 닭근위를 재워주세요. 6인용밥솥으로 1인분 하기에 14개가 딱 좋더라고요 후추 충분히 뿌리고 마늘가루 1t, 양파가루 1t넣고 버무려서 재워주세요.
*마늘가루 없으시면 다진마늘 1T, 양파가루 없으시면 양파 반개 다진것 쓰셔도 돼요. 버무리기에 가루가 편해요
*미리 재워두면 잡내를 없앨 수 있어요

양념을 만들어서 모두 버무려주세요. 양념은 고추장:케찹:설탕=1:1:1로 만드시면 돼요. 고추장2T, 케찹2T, 설탕2T, 참기름 1T 섞어서 버무려줬어요

밥솥바닥에 하나씩 깔아주세요. 재가열 9분해주세요

다된 후 다시 뒤집어서 재가열 9분 해주세요

다 된 모습이에요. 다 구워진 닭똥집을 덜고 남은 양념에는 밥을 비벼서 재가열 9분 해드시면 볶음밥이 돼요

참깨 솔솔 뿌려서 맛있게 드세요

남은 양념에 남은밥 1공기와 참기름1T, 채썬 마늘과 김밥용 김 썰어서 섞어준 후 재가열 해 드시면 아주 맛있어요

닭똥집고추장구이 관련 상품

등록일 : 2020-01-23 수정일 : 2020-01-28

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #닭똥집 #닭근위 #구이

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