Name: 올해는 특별한 떡국으로 한 살 먹어 보아요!
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새송이버섯 2개; 표고버섯 1개; 떡국 떡 50g; 달걀 1개; 요리에센스 연두 2스푼; 물 500ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

941

연두와함께요리해요

올해는 특별한 떡국으로 한 살 먹어 보아요! <버섯 떡국>

버섯이 들어가 쫀득쫀득 떡인 듯 아닌 듯 건강한 떡국을 소개합니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[연두만능밑국물]

요리에센스 연두
2스푼 구매
물
500ml 구매

노하우

조리순서Steps

[재료 손질하기]
새송이버섯과 표고버섯은 갓과 자루를 분리한 후 새송이버섯 자루는 떡국 떡 모양으로 썰어주고, 표고버섯 갓은 송송 썰어주세요.

[달걀지단 만들기]
달걀은 흰자와 노른자를 분리해 지단을 부치고 한 김 식힌 후 채 썰어주세요.

[밑국물 끓이기]
냄비에 연두만능밑국물과 손질한 버섯 갓을 넣어 끓인 후 갓은 건져 채 썰어 주세요.

[떡국 떡 넣기]
냄비에 새송이 자루와 불린 떡을 넣고 팔팔 끓여주면 버섯 떡국 완성!

: 떡국 떡은 끓이기 전에 물에 불려서 준비해주세요.
연두만능밑국물 = 연두 2스푼 + 물 500mL만 기억하면 모든 국물 요리 OK

버섯떡국 관련 상품

등록일 : 2020-01-23 수정일 : 2020-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

#설날 #떡국 #버섯 #버섯떡국 #명절 #명절요리 #명절음식 #초간단 #연두만능밑국물 #만능

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(337)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)