Name: 국민학교 앞 불량떡볶이♥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사각오뎅 4장; 떡국떡 1대접; 양배추 1/8; 통양파; 파; 마늘; 고추장 1/3컵; 설탕 2Ts; 양조간장 2Ts; 물 1L

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자유부인식당

국민학교 앞 불량떡볶이♥

국민학교 나오신 분들,기억하시나요?
아무것도 들어간 것 없었어도 달고 맛있던 국물떡볶이~ 재현 들어가봅시다~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각오뎅
4장 구매
떡국떡
1대접 구매
양배추
1/8 구매
통양파
구매
파
구매
마늘
구매

[양념]

고추장
1/3컵 구매
설탕
2Ts 구매
양조간장
2Ts 구매
물
1L 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해주세요.떡볶이떡 대신,떡국떡을 썼는데,준하는 동안 잠시 물에 담가둡니다.

양파,양배추에 고추장,설탕,간장,물을 붓고 채수가 우러나도록 뚜껑덮고 15분 정도 끓입니다.

오뎅을 넣고 10분정도 끓이고요,

처음보다 국물이 좀 줄었을 거예요.떡을 넣고 떡에 간이 배일 정도(5분) 끓이면 완성입니다.

그대로 국물과 함께 담아냅니다^^

: 학교떡볶이의 비결은 다시다 한숫가락 이겠지만,대신 양파와 양배추를 넣었어요.

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등록일 : 2020-01-21 수정일 : 2024-03-11

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#떡볶이

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