Name: 명절 동태전
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 동태포 작은거 1팩; 달걀 2개; 부침가루 2스푼; 청양홍고추 1개; 쑥갓 2줄기; 소금; 후추가루

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봄이엄마의부뚜막

명절 동태전

재료도 간단하고 만들기도 너무 쉬운 동태전입니다
꼭 명절이 아니여도 만들어서 술안주로도 좋습니다

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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후추가루
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료를 준비합니다
재료가 아주 간단합니다

바로 드실거면 청양홍고추나 쑥갓은 패스하셔도 돼요

동태포는 보통 냉동상태로 판매하기 때문에
녹은후에 전을 만드는데 녹으면서 물이 많이 나옵니다
키친타올로 수분을 흡수시켜 주세요

동태포가 녹으면 후추가루와 소금을 약간 뿌려서 밑간을 해주세요

달걀과 부침가루를 준비합니다
달걀에 2개기준 두꼬집 정도 소금을 넣어주세요
동태포에 밑간을 했으니 약간만 넣으시면 돼요

부침가루를- 달걀순으로 옷을 입혀 주세요

예열된 후라이팬에 부침합니다
준비한 쑥갓과 홍고추를
한쪽면에 올려주세요

노릇노릇하게 익혀주세요

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등록일 : 2020-01-21 수정일 : 2020-01-21

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레시피 작성자About the writer

봄이엄마의부뚜막

아이가 조금 크니 개인시간이 좀 생기네요 ...남편과 아이를 위해 건강한 밥상 만들어요 https://tv.naver.com/springmom2773

#동태전 #명절전 #전 #전만들기

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