Name: 고구마빠스:에어프라이어에서 건진 고구마
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2개; 식용유 1~2큰술; 설탕2 2큰술; 통깨

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2,822

재미마미

고구마빠스:에어프라이어에서 건진 고구마

에어프라이어에서 애벌로 구운 후 고구마빠스,맛탕을 만들면 시간도 절약되고 훨씬 수월하게 만들 수 있어요. 저는 고구마구울 때 일부러 큰 고구가 2개쯤 끼워넣어 굽닫가 꺼내어 종종 만들어 먹고 있어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
식용유
1~2큰술 구매
설탕
22큰술 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

에어프라이어에서 설익힌 고구마ㅡ

에어프라이어

껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.

팬에 고구마를 담고 식용유 휘리릭 두르고 ㅡ

설탕을 골고루 펴서 뿌린 후 불을 켠다.

약불에서 뚜껑덮고 설탕이 녹으면 ㅡ

중불로 높여 고구마를 뒤적거리며 설탕을 입힌다

불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌린다

: 생고구마로 할 때는 물에 담가 전분기를 뺀 후 물기를 제거하고 팬에 넣어주세요

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등록일 : 2020-01-18 수정일 : 2020-01-19

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재미마미

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#고구마빠스 #고구마맛탕 #에어프라이어고구마 #간식 #겨울 #고구마

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