Name: 시금치 요리 / 시금치 된장무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 200g; 소금 1꼬집; 다진 마늘 1/2Ts; 설탕 1Ts; 된장 1Ts; 고추장 1/2Ts; 참기름 1Ts

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요알남Mingstar

시금치 요리 / 시금치 된장무침

된장을 이용한 시금치 된장무침입니다. 04:40초 부터 보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
200g 구매
소금
1꼬집 구매
다진 마늘
1/2Ts 구매
설탕
1Ts 구매
된장
1Ts 구매
고추장
1/2Ts 구매
참기름
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

시금치는 씻어 3~4등분으로 자른다.

끓는 물에 소금을 넣고 줄기부터 데쳐 준다.

데친 시금치는 찬물에 씻어 물기를 제거한다.

다진 마늘, 설탕, 된장, 고추장, 참기름을 넣고 무쳐 준다.

: * 쌈장을 사용하시면 조금 더 편하게 만들 수 있어요.

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등록일 : 2020-01-10 수정일 : 2020-01-10

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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