Name: ☆ 겨울간식/ 버터알밤구이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 알밤 20~25개; 버터 1큰술; 연유 적당히

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2,043

지안이꿈꾸는레시피

☆ 겨울간식/ 버터알밤구이

앉아서 한봉지 뚝딱
군밤의 계절이 왔어요~
알밤은 뭐니뭐니해도 구워야 제맛
연유를 뿌려주면 고급 디저트 탄생입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알밤
20~25개 구매
버터
1큰술 구매
연유
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

밤 익히는 법!
1. 찜통에 물을 채우고 채반에 밤을 올려 넣고 쪄주기
2. 냄비에 밤과 물을 함께 붓고 삶기
참고로 저는 시장에서 깐 알밤 구입^.^

찌거나 삶은 알밤 밤껍질을 벗겨주기
찌러나 삶지 않은 생알밤은 그릇에 담아 물 1/3을 붓고 랩을 씌워준 후 전자레인지로 5~6분 돌려 익혀주세요.

전자레인지

달군팬에 버터 한스푼을 넣고 밤을 넣어주세요.

밤을 굽기 전 물기제거 필수!

약불에서 뚜껑을 덮고 1분 정도 익혀준 뒤 뚜껑을 열고 뒤적뒤적 하며 노릇노릇 구워주세요.

연유만 뿌렸을 뿐인데 고급 디저트가 되었네요^^

버터알밤구이 관련 상품

등록일 : 2020-01-03 수정일 : 2020-01-07

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지안이꿈꾸는레시피

누구나 따라 할 수 있는 레시피 ★

#군밤 #겨울간식 #알밤 #맛밤 #아이간식 #버터알밤 #알밤구이 #주전부리 #초간단간식 #견과류

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