고추장양념으로 맛을낸 황태채무침

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빵점주부

고추장양념으로 맛을낸 황태채무침

황태채는 국으로 먹어도 맛있지만 가끔은 무침으로 먹어도 맛있어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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채에받쳐 황태포를 먹기좋은 크기로 정리해주고 물에 아주살짝 씻어주세요 ( 황태채가 촉촉하다는 느낌으로다가)

냉동실이나 오래 보관했다면 물에 담궈 불려주시는것도 좋아요

물에 살짝 적셔둔 황태채를 살짝 짜준뒤 그릇에 옮겨담아

미리 만들어 둔 양념장을 넣고 버무려주세요

양념장을 미리 만들어 두면 숙성이 되서 더 맛있어요

잘 버무려진 황태채 위에 깨와 파를 올려주면 끝이예요

저는 대파를 사용했는데 모양을 내고 싶다면 쪽파를 사용하거나 대파를 다져서 넣으면 모양도 이쁘답니다

: 냉장고에 넣어두고 밥반찬으로는 딱인듯해요 국수에 곁들여먹어도 좋고 밥비벼먹어도 좋구 만들어 놓으면 여러가지 쓰임새가 다양해 좋은거 같아요

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등록일 : 2020-01-02 수정일 : 2020-01-03

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레시피 작성자About the writer

쉽고 간편하게 누구나 할수있는 음식을 만들어요

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#간단한 #반찬 #쉬운 #반찬 #마른반찬 #무침 #황태 #초간단 #안주

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