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lee쉐프

겨울에 먹은 톳 당근 두부 무침

겨울에만 구할수 있는 싱싱한 톳이 있어 냉큼 들고 왔습니다.오늘은 제가 넘 좋아하는 톳에 두부를 넣고 버무려 밥양은 확 줄이고 톳두부 무침으로 한끼 식사했습니다.
칼슘이 우유보다 많이 들어있는 톳과 영양 덩어리 두부를 뼈건강을 위해 특별히 신경써서 먹으려고 노력하고 있답니다.다이어트에도 도움이 된다고 하네요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
톳은 끓은물에 소금을 약간 넣고, 30초 정도 데친 후 건져 찬물에 헹궈 주세요.
적당한 크기로 썰은뒤 에 물기를 꼭 짜주세요.
당근은 곱게 채 썰어 주세요.
두부는 물기를 짠 후 다져 주세요.
톳,두부,당근에
위의 분량의 양념을 넣고 버무린 후 고운소금으로 간을 맞춰 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
톳은 살짝만 데친 뒤 바로 건져 찬물에 담가주세요

등록일 : 2020-01-02 수정일 : 2020-01-02

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

13sun 2024-03-03 05:05:26

톳은 칼슘이 풍부하고 요리하기 좋은 맛있는 해산물이랍니다 

아압두둘라아 2020-01-05 08:37:27

다이어트식품이라 딸아이가 아주 좋아합니다 맛있어요 

쉐프의 한마디2020-01-21 03:37:07

감사합니다.맛나게드시고 행복하세요.

댓글 0
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