Name: 쉽고 간단하게 혼밥 떡국
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 떡국떡 350g; 물 800ml; 치킨스톡 1알; 대파 약간; 깨소금 1큰술; 김가루 1큰술

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lee쉐프

쉽고 간단하게 혼밥 떡국

혼밥 떡국 넘 쉽고 간단하게 끓였습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
350g 구매
물
800ml 구매
치킨스톡
1알 구매
대파
약간 구매

[양념]

깨소금
1큰술 구매
김가루
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

딱딱한 떡인 경우에는 미리 물에 담가 두세요(30~1시간 정도)

냄비에 물 700ml를 붓고,치킨스톡1알을 넣고 끓여 주세요.

대파는 썰어 주세요.

끓은물에 떡을 건져 넣고 끓여 주세요.

떡이 익으면 간을 보시고 물 100ml를 더 붓고, 대파를 넣고 끓여 주세요.

그릇에 담고,김가루와 깨소금을 올려 주세요.

: *떡이 딱딱하게 마른것은 물에 더 담가주세요.
*금방 썰은 떡은 물에 담가두지 않고 바로하세요
*치킨스톡이 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않았습니다.

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등록일 : 2019-12-31 수정일 : 2019-12-31

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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