고등어김치찜 : 고등어를 넣어주세요 김치품으로 ★

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고등어김치찜 : 고등어를 넣어주세요 김치품으로 ★

고소한 고등어를 김치랑 푹을 끓여 오늘의 반찬 걱정 끝~!
그냥 한 그릇만 먹을려고 했는데 밥 추가는 기본 ~!
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재료Ingredients

[필수재료]

고등어
2마리 구매
김치
1/2포기 구매
물
2종이컵 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매

[양념재료]

고추장
1.5숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
설탕
1/3숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
후추
약간 구매

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고등어는 쌀뜨물에 20~30분간 담가 비린내를 제거한다.

대파와 고추는 어슷 썬다.

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

냄비에 김치를 깔고 고등어, 양념장을 넣은 후 물을 부어 끓인다.

물이 끓어오르면 중불로 15분간 더 끓인 뒤 고추와 대파를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

고등어김치찜 관련 상품

등록일 : 2019-12-29 수정일 : 2019-12-30

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포토 리뷰 5

요리 후기 14

훈쭌재 맘 2020-09-10 17:21:59

저번에도 성공했는데 이번에도 맛있게 먹고 덕분에 조림성공 좋은레시피 감사합니다

chojj**** 2020-01-02 18:51:22

다 요리하고 가족과 친구들한테 사진으로 보여주니 잘 만들었다고 칭찬 받았어요~^^

1 koby 2021-04-13 17:53:53

맛있게 잘 먹었어요 매우 맛있어서 가족들한테 몇번씩 확인하느라고 물으니 맛있다고하네요 다음번에도 이렇게해야겠어요 물은 두컵보다 조금더넣어야겠어요 바닥이좀 탔네요^^

yj 2022-02-05 20:08:13

고등어 큰거라 반마리 했는데 양념이 조금 많았던가같아요 다음엔 양념을 줄여서 다시 해봐야겠어요^^

뽀샤~ 2020-03-12 19:43:22

맛있게 잘 먹었어요 2인분일경우 양념을 줄여서 하연 좋을것 같아요

♡씨크릿가든♡ 2022-01-28 00:33:43

복잡하지않고간편하게잘해먹었네요~감사합니다~^^

2019-12-30 18:36:17

원래 해먹는것에 업그레이드버전 참 맛깔납니다

브로콜리너마저88 2020-02-09 15:43:42

잘먹었습니다:)설탕은빼서했어요 맛나요

요잇이 2020-03-01 13:03:20

맛있게 잘 해먹었어요

누가뭐래 2020-04-20 18:40:00

양념이 맛있어요~

송정순 2019-12-31 10:30:35

넘 맛나요~~^^

걷는보비 2021-09-12 12:34:36

딱 좋은 맛!

뽀뽀친구 우동 2020-11-10 21:12:48

맛있어요

kdfrtv 2020-07-02 19:57:53

제가무를 왜넣었는지 모르겠지만 늦게넣어서 안익어버렸네요ㅠ 근데 김치하고 고등어 같이 먹으닌까 진짜 맛있어요~ 또해먹을려구요 담에ㅎㅎ

댓글 6

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