Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,968
상품목록
main thumb
쉽게해요

돼지고기 장조림

시골에 계신 시어머님의 밑반찬으로 부드러운 장조림을 만들었어요. 계란을 싫어하시는 관계로 고기만으로 했네요.
그래도 밥 도둑이랍니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 고기 삶을 물을 올리고 끓을 동안 돼지고기 안심을 적당한크기로 잘라 핏물을 빼 주세요.
물이 끓어오르면 돼지고기 안심과 후추를 넣고 20분간 삶아주세요.
삶아진 돼지고기 안심을 먹기 좋은 크기로 찢어 주세요.
냄비에 물2컵, 간장1컵, 소주1컵, 설탕1컵, 후추조금을 넣고 끓어오르면 마늘, 청양고추, 찢은 돼지고기 안심을 넣고 5분정도 끓인후 불을 꺼주세요.
팁-주의사항
# 마지막 조리순서에서 계란이나 메추리알을 추가해서 끓여주셔도
좋아요.

등록일 : 2019-12-23 수정일 : 2019-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쉽게해요

하린, 하준, 도하 할머니입니다 ^^

포토 리뷰 4
요리 후기 12

JMK 2024-09-05 11:47:41

맛있어요~^^ 저는 소주반겁, 맛술 반컵 넣고 새송이 버섯도 굵게 썰어함께 넣었는데 맛있네요 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다 ♡ 

신미정 2022-08-24 23:15:21

전에 하던 방법을 바꿔서, 이번 레쉬피로 해봤어요. 가족들이 다 맛있다고 잘 먹어요. 감사 합니다^^ 

danbego~~woo 2020-11-23 22:00:15

김장해서 수육(앞다리살)을너무 많이해서 남아서리.. 따라해본 장조림 입니다 대박감 이어라~~~ 세상에나 기대이상 넘넘넘 맛나네요^^♡ 저는 설탕을반으로 줄였어요 제입맛에 너무딱이라서 벌써 다먹어버렸네요 ㅠ 아쉽다는;;내일은 친정집서 김장하는데 고기를 더더 많이사야겠어요^^ 하... 사진이 없네요 ㅠㅠ  

댓글 0
파일첨부
베이컨덮밥 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
황태채볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
순대볶음 맛보장 레시피
더보기
양념 맛보장 레시피
더보기
닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피