Name: 국물 자작한 뚝배기불고기 뚝불, 추울때 괜츈!!
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기불고기용 400g; 표고버섯 1개; 맛타리버섯 약간; 팽이버섯 1/3봉지; 새송이버섯 1/2개; 양파 1/2개; 대파 약간; 청경채 1포기; 당면 약간; 당근 약간; 미나리 약간; 다시마우린물 1컵; 간장 2T; 액젓 1.5T; 설탕 2T; 다진마늘 1T; 생강즙 1/3T; 맛술 1T; 참기름 1/2T

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국물 자작한 뚝배기불고기 뚝불, 추울때 괜츈!!

오랜만에 먹어보자

뚝배기불고기, 뚝불~~

국물도 있게 만들어봐요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

소고기는 불고기용으로 준비해서
밑간 합니다

당면은 불려놓고
표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯, 맛타리버섯
준비 했어요

전골냄비에
준비된 재료 모두 돌려 담아요

양념한 불고기는
중간에 담아 줍니다

다시마우린물 붓고
당면도 넣고 보글보글 끓입니다

끓으면
미나리넣고 마무리 할게요
부족한 간은 액젓으로 해요

뚝배기에 담고
한 소끔 우르르 끓여 냅니다

뚝배기불고기 관련 상품

등록일 : 2019-12-23 수정일 : 2019-12-23

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레시피 작성자About the writer

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#전골 #불고기전골 #버섯전골 #뚝배기불고기 #뚝불

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