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달콤스윗맘

크리스마스 메뉴 : 아스파라거스 베이컨 말이

간단하게 즐기는 크리스마스 메뉴
아스파라거스 베이컨 말이 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
저염 베이컨과 아스파라거스를 준비합니다.
수량은 베이컨 한장당 아스파라거스 3-4개
(아스파라거스 끝부분 질긴곳은 잘라서 준비해주세요)
베이컨의 살코기 쪽이 아스파라거스 끝을 향하게 하고
돌돌돌~ 말아줍니다.
달궈진 후라이팬에 중약불에서
뚜껑닫고 은근히 베이컨 속까지 다 익혀준 다음
뚜껑 열고 겉을 바삭하게 구워주면
아스파라거스 베이컨 말이 완성!
참 쉽죠~~~

(오븐에다 구우면 더 빨리 익혀지고 쉬워요)

베이컨이 익는 동안
소스를 만들어 줍니다.
소스만들기]
버터1큰술,발사믹식초4큰술 끓으면 불끄고
꿀1/2큰술 넣고 잘 섞어주기
발사믹 식초
불 끈 후에
꿀 넣기
소스에 콕! 찍어먹우면 더 맛있는
아스파라거스 베이컨 말이 였습니다.

등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-21

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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