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맛있다그리드

30분 완성 초간단 차슈만들기, 차슈덮밥 만들기 (ft.삼겹살요리)

오늘은 집에서 정말 간단하게 차슈 만드는 방법을 알려드릴께요.
저는 차슈덮밥으로 만들어서 맛있게 한끼 해결했는데요.
30분 정도만 투자하시면 여러분들도 맛있는 차슈 만들어서 드실 수 있습니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 1/4개 잘게 썰고
대파 5cm정도는 잘게 다져주세요.

덮밥에 들어갈거라 대파 말고도 쪽파나 부추, 잘게 썰어주시면 됩니다.

소스 재료들을 넣고
차슈소스를 만들어주세요.
팬에 삼겹살을 넣고 후추 살짝 뿌려
노릇하게 익혀줍니다.
고기가 익으면 키친타올로 기름을
다 제거해주세요.
기름을 제거하지않으면 소스위에 기름이 수두룩해요!
그리고 바로 팬에 준비한 양념을 넣고
나머지 대파를 큼직하게 넣고
중약불에서 20분간 졸여주세요.
걸죽하게 끓어오르면
밥위에 양파를 올리고 차슈를 올린 뒤
잘게 썬 대파를 올려 마무리해주면 완성입니다.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드려요.

등록일 : 2019-11-27 수정일 : 2019-11-27

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