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배고픈엄마

간단하게 휘리릭~ 만든 떡볶이, 소떡소떡 기름떡볶이

정말 간단하게 휘리릭~ 볶아 만드는 떡볶이, 비엔나 소시지와 떡을 함께 볶아 만든 기름떡볶이입니다. 굳이 꼬치에 끼우지 않아도 드실때 포크에 떡과 소시지를 한번에 찍어 드시면 소떡이 된다지요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
비엔나소시지 200g 한봉지를 준비해 사선으로 3~4번정도 칼집을 넣어 줍니다.
말랑한 가래떡 1줄(200g)을 소시지 크기에 맞춰 잘라 줍니다.
달군팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파 1/2대 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 먼저 볶아 줍니다.
그리고 준비한 떡을 넣고 파기름에 노릇하니 볶아 줍니다.
그리고 준비한 소시지를 넣고 칼집이 벌어지게 볶아 줍니다.
그리고 여기에 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술 을 넣고 양념이 타지않을 정도록 바짝 볶아 줍니다.

등록일 : 2019-11-26 수정일 : 2019-12-02

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

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요리 후기 2

sun0****^^ 2020-01-09 20:41:33

저는 저 레시피로 소떡반찬 해줬더니맛있어하네요 감사~^^ 

채원채윤맘 2021-10-30 17:47:53

아이들이 좋아하네요~간식으로 굿^^ 

댓글 0
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