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고메공방

은은한 트러플 풍미가득 구워먹는 납작고기왕만두!!

그냥 구워먹어도 맛있는 납작고기만두에 트러프 오일 스프레이를 칙칙 뿌려주기만 하면
트러플 향이 가득한 트러플고기만두로 재탄생!
화사의 트러플 짜파게티 조합과 견주는 트러플 군만두 ! 추천드려요
2인분 10분 이내 아무나
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창화당 납작 고기왕군만두 500g 을 준비해줍니다
*살짝 만두겉의 얼음이 해동된 상태에서 구워주시면 기름이
튀지않고 깔끔하게 구우실 수 있어요!
후라이팬에 기름을 두르고 달구어 준비해주세요
만두를 올려 노릇한 색이 나올때까지 구워주세요
맛있게 구워진 납작고기만두를 확인후 접시에 플레이팅해주세요
초간장만 곁들여 드셔도 좋지만 트러플 오일 스프레이를 뿌려 조금 더 오일리하게 드셔도 전혀 느끼한 맛이 아니에요!
트러플 오일의 풍미와 고기군만두의 육즙의 콜라보가 환상적인 맛이에요
팁-주의사항
처음에 만두를 구워주실때 기름을 적게 헤서 구워주시다가 기름이 부족하다 느낄때 트러플 오일 스프레이를 뿌려서 구워주시면 조금더 가볍게 트러플풍미를 즐기실 수 있어요!

등록일 : 2019-11-26 수정일 : 2019-11-26

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미식가의 작업장 / 좋은재료로 만드는 프리미엄 요리를 선보입니다

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